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山西晋城绿欣市场:上周蔬菜均价环比降3%

作者:     发布日期: 2021-09-02     二维码分享

  山西晋城绿欣市场(8月23日-8月29日)对26种蔬菜进行监测,蔬菜平均批发价格为3.64元/公斤,环比下降3%。

  与上上周(8月16日-8月22日)相比,在市场监测的26个品种中5种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格下降,14种蔬菜价格与上上周持平。

  具体分析,上周蔬菜价格与上上周相比整体小幅下降。凉爽天气适宜叶类蔬菜生长,导致部分叶菜价格出现了下降。茄子因货源量少、上市量减少而出现了大幅上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有豆角、油麦菜,上涨幅度分别为8%、19%;大幅度上涨的蔬菜品种有青椒,上涨幅度为21%;陡升的蔬菜品种有油菜、茄子,陡升幅度分别为47%、70%;较大幅度下降的蔬菜品种有尖椒、胡萝卜、菠菜,下降幅度分别为10%、11%、17%;大幅度下降的蔬菜品种有芹菜、生菜,下降幅度分别为21%、21%;骤降的蔬菜品种有菜花、冬瓜,骤降幅度分别为32%、32%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0%-7%)之间。

  进入本周(8月30日-9月5日),受降雨影响气温下降,预计蔬菜价格将保持小幅波动的趋势。(数据来源:农业农村部官网)

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