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牛肉价格比上周五上升1.9%,牛肉价格为何这么贵?

作者:     发布日期: 2021-01-14     二维码分享

2021年,很多的养殖户比较关注牛肉的价格变化,因为从市场的养殖情况来看,牛肉的价格决定了养殖的利润,现在国内牛肉供应比较紧缺,大部分还需要依赖进口,由此也可以看出,牛肉的价格很难出现下跌,那么牛肉价格比上周五上升1.9%,牛肉价格为何这么贵呢?接下来一起了解下吧!

一、牛肉价格比上周五上升1.9%

牛肉现在的价格依然呈现出上涨的态势,而且消费水平越高的地方牛肉价格也越高,从牛肉的供应情况来看,基本上保持紧缺的状态,牛肉价格也因此比上周五上升了1.9%,价格到了68元每公斤,现在北京朝阳区牛肉价格68元每公斤,石家庄桥西牛肉价格67元每公斤,山东青岛牛肉价格82元每公斤,江苏无锡牛肉价格81元每公斤,这样的牛肉价格行情还是比较稳定的,而且市场上基本上没有增加牛肉的供应,短时间内,牛肉价格很难出现下跌,很多消费者表示,现在吃牛肉也吃不起了,还要等后期牛肉供应恢复稳定之后,才有可能实现牛肉价格下跌。

二、牛肉价格为何这么贵?

1、肉牛养殖成本增加

从肉牛的养殖情况来看,今年的饲料成本显著提高,这也表示,肉牛养殖需要花费更多的费用,不过肉牛的养殖利润可能还会有所提高,所以市场牛肉价格上涨,为肉牛养殖提供了保障。

2、进口牛肉减少

今年出现了疫情之后,国内的牛肉供应就出现了很大的问题,牛肉的进口受到限制,导致市场牛肉交易量减少,牛肉价格出现大幅度增长。

3、进口牛肉需求增长

从我国的牛肉消费情况来看,很多消费者表示愿意消费品质高的牛肉,这也说明了牛肉的价格受品质影响很大,短期内来看,低端牛肉价格不会出现很大程度上涨。

综上,关于牛肉价格比上周五上升1.9%及牛肉价格贵的原因介绍就到这里了,如果大家想要通过牛肉获得不错的市场利润,就要等牛肉价格上涨到稳定状态再出售了。

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